خوراک جوجه کباب ماستی

توضیحات

ما ایرانیا جوجه کباب رو با روش های مختلف تهیه می کنیم. روشی که میخوایم بهتون بگیم، طعم متفاوتی داره و راحت میشه تهیش کرد. برای شروع سینه مرغ رو تکه تکه می کنیم. پیاز رو خلال می کنیم و روی مرغ ها میریزیم. فلفل سیاه، نمک و پودر سیر رو هم به مواد اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم.

مواد رو تا 2 ساعت روی یخچال میزاریم تا تکه های سینه مرغ مزه دار بشن. وقتی ظرف رو از یخچال بیرون آوردیم ماست چکیده و روغن زیتون رو به این مواد اضافه می کنیم. توی دستور پخت این کباب، باید حتما از ماست چکیده استفاده بشه. حالا ظرف رو 30 دقیقه دیگه توی یخچال میزاریم. حالا جوجه ها آماده به سیخ کشیده شدن هستن. میشه این کباب رو با سیخ چوبی کباب تابه ای کرد یا اینکه روی کباب پز با ذغال کباب کنیم.

ما توی رستورانمون خوراک جوجه کباب ماستی رو با ۳۰۰ گرم فیله مرغ طعم‌دار شده با ماست کیسه‌ای به همراه دورچین (کلم، ترشی، زیتون، خیار شور، چیپس سیب‌زمینی و لیمو ترش) و گوجه تهیه می کنیم. امیدواریم از خوردن این کباب خوشمزه توی رستوران باغ بهشت لذت ببرید.

نقد و بررسی ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “خوراک جوجه کباب ماستی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *